GRENADINE ET ST.VINCENT

                                     

  E’ uno stato insulare composto da circa 125 isole facenti parte delle Piccole Antille che si trova tra St.Lucia e Grenada.
Il paesaggio, di natura vulcanica, si presenta montuoso con favolose spiagge.
Facendo parte del Commonwealth, Grenadine e St. Vincent è una democrazia parlamentare.
La lingua ufficiale è l’inglese, mentre il creolo francese è sempre meno utilizzato.
Il clima tropicale, con temperature abbastanza stabili, è temperato dagli Alisei.
Il periodo delle piogge si concentra tra Luglio e Ottobre rendendo la stagione secca il miglior periodo per un viaggio.
L’arcipelago, che presenta sulla parte orientale paesaggi rocciosi contrariamente alla costa occidentale caratterizzata da spiaggie dalla sabbia fine, è un vero e proprio paradiso per gli amanti della vela.
A St. Vincent si ha l’opportunità di visitare la lussureggiante foresta tropicale che si estende tutt’intorno al rilievo vulcanico.
Mete da non perdere sono il vulcano Soufrière, che offre un'escursione di 3 ore, le cascate Falls of Balene o il pittoresco villaggio di pescatori di Layou.
Grenadine invece attira e strega per la bellezza delle sue spiagge.
Sulla spiaggia di Bequia si possono ammirare, oltre al favoloso mare e alle incantevoli spiagge, le graziose casette di Port St. Elisabeth.
Gli ingredienti fondamentali della cucina creola sono il pesce, il pollame e il peperoncino affiancati da frutta e verdure esotiche.
L'albero del pane, tipico di questa zona e vegetale che simboleggia l’arcipelago, dà enormi frutti dolci che si mangiano caldi o ridotti in farina per preparare biscotti.